Skip to main content

Bí quyết cách nấu chè dưỡng nhan chuẩn vị thanh mát tại nhà

Phụ nữ luôn bận rộn với gia đình và công việc vì thế đôi khi quên mất việc chăm sóc cho bản thân mình. Hôm nay Tinh Hoa Quê Nhà xin chia sẻ với các bạn cách nấu trà dưỡng nhan tại nhà đơn giản,  ngon, đẹp mà lại tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan

  • Nấm tuyết: 20g
  • Quế hoa: 3g 
  • Tuyết yến: 10g 
  • Hạt kỷ tử: 3g 
  • Nhựa đào: 10g
  • Táo đỏ: 30g 
  • Nhãn nhục: 50g 
  • Bột rau câu: 0,3g
  • Hạt sen: 200g
  • Nước dừa: 500ml
  • Đường phèn: 250g
  • Vani: 1 ống
  • Muối, nước lọc 

Các bước nấu chè dưỡng nhan

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan 

Nhựa đào và tuyết yến các bạn ngâm qua đêm khoảng 9-10 tiếng để vào tủ lạnh. Sau đó các bạn bỏ ra rửa sạch lại nhiều lần với nước để tránh bị chua

Ngâm nhựa đào và tuyết yến vào trong nước để ngăn mát tủ lạnhNgâm nhựa đào và tuyết yến vào trong nước để ngăn mát tủ lạnh

Hạt sen ngâm trong nước muối loãng để tránh bị thâm đen.  Sau đó đem hạt sen luộc chín cùng với ½ thìa cà phê vani

Luộc chín hạt sen vùng với 1 ống vaniLuộc chín hạt sen vùng với 1 ống vani

Nấm tuyết ngâm nước khoảng 1 tiếng và rửa lại nhiều lần cùng với nước cho sạch, cắt bỏ phần gốc nấm và thái nhỏ.

Bước 2: Nấu thạch rau câu

Cho vào bát to 450ml nước dừa, 100ml nước lọc, cho tiếp 60g đường và 0,3g bột rau câu vào khuấy đều tay để tránh cho rau câu bị vón cục.

Sau đó để tầm 25-30 phút.

Rau câu sau khi đã ngâm nước dừa các bạn bắc lên bếp đun vừa lửa nấu khoảng 8-9 phút vừa đun vừa khuấy đều tay.

Khi rau câu sệt lại các bạn tắt bếp và đổ ra khuôn chờ nguội, thái sợi hoặc thái hạt lựu tùy sở thích của các bạn. 

Thái rau câuThái rau câu

Bước 3: Nấu chè dưỡng nhan  

Cho 2 lít nước vào nồi, cho thêm 250g đường phèn, cho cả hạt sen và nước luộc hạt sen.

Lần lượt cho táo đỏ và kỷ tử vào nấu khoảng 6-8 phút, cho ¼ thìa cà phê muối. 

Sau đó cho nấm tuyết vào, tiếp theo lần lượt cho nhựa đào, tuyết yến, hạt chia, quế hoa vào nồi và khuấy đều cho nước sôi trở lại.  

Nấu chè dưỡng nhanNấu chè dưỡng nhan

Tắt bếp sau cùng cho nhãn nhục và rau câu vào sau cùng.

Thưởng thức chè dưỡng nhan thanh mát

Các bạn cho chè vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng sau đó cho múc ra bát và thưởng thức. 

Chè dưỡng nhan đặc biệt có thơm mùi táo đỏ, nước chè ngọt thanh, có độ sền sệt của tuyết yến, bùi bùi của hạt sen.

Chè dưỡng nhan thanh mát, bổ dưỡngChè dưỡng nhan thanh mát, bổ dưỡng

Nghe nói đến tên chè dưỡng nhan là chúng ta đã thấy thích rồi đúng không ạ.

Còn chờ gì nữa hãy bắt tay vào làm chè dưỡng nhan thôi.

Chúc các bạn thành công. 


Xem chi tiết tại: Bí quyết cách nấu chè dưỡng nhan chuẩn vị thanh mát tại nhà
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bật mí 2 cách làm xôi chiên giòn thơm ngon, dễ làm

Có rất nhiều cách để chế biến xôi như: xôi vò, xôi lạc, xôi đỗ xanh…. ăn mãi 1 cách chiến biến thì rất nhàm chán phải không nào? Hôm nay Tinh Hoa Quê Nhà sẽ hướng dẫn các bạn chế biến xôi theo kiểu chiên nhé, vừa lạ miệng mà lại rất ngon 1 Xôi chiên nhân thịt Nguyên liệu làm xôi chiên nhân thịt Gạo nếp: 300g Tỏi băm: 10g Thịt băm: 100g Cà rốt: 50g Củ sắn: 50g Hành lá: 50g Mộc nhĩ( nấm mèo): 50g Dầu ăn Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu Cách làm xôi chiên nhân thịt Bước 1: sơ chế nguyên liệu Gạo nếp vo qua nước sau đó ngâm nước qua đêm Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Cà rốt gọt bỏ vỏ thái hạt lựu. Hành lá loại bỏ rễ và lá úa rửa sạch cắt nhỏ. Củ sắn băm nhuyễn. Mộc nhĩ rửa sạch băm nhuyễn Sơ chế nguyên liệu xôi chiên nhân thịt  Bước 2: Đồ xôi và chiên xôi Đồ xôi chín mềm  Gạo nếp các bạn ngâm để qua đêm cho gạo nếp hút đủ nước xôi sẽ mềm hơn, cho vào nồi đồ xôi cho chín, xôi chín các bạn cho vào khuôn tạo hình tròn. Chiên vàng đều 2 mặt của xôi Sau đó bắc chảo lên bế...
Post a Comment
Read more

Cách nấu bún cá rô đồng thơm ngon, dân dã, đúng vị tại nhà

Bún cá rô đồng là một món ăn dân dã nổi tiếng ở miền Bắc có nguồn gốc xuất xứ từ tỉnh Hải Dương. Tinh Hoa Quê Nhà mách bạn công thức nấu cá rô đồng ngon và chi tiết nhé. 1 Nguyên liệu nấu bún cá rô đồng Cá rô: 3kg Bún: 500g Xương: 700g Bột nghệ Gừng Hành, tỏi, ớt Hành lá, cà chua Rau: thìa là, rau muống.  Xem thêm:  Cách nấu bún cá rô phi thơm ngon chuẩn vị Hà Nội 2 Các bước làm bún cá rô đồng Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bún cá rô đồng Cá rô rửa sạch, đánh vảy, bỏ ruột bỏ đầu, cho vào chậu. Cho vào chút muối vào rửa, tiếp theo cho chanh vào bóp cho hết phần nhớt trên bề mặt cá sau đó rửa sạch lại với nước vớt lên rổ để ráo. Xương mua về rửa sạch, cho xương vào nồi, cho thêm 4 lít nước sau đó bắc lên bếp hầm 1 tiếng đồng hồ. Hầm được 1 tiếng các bạn đem lọc lấy nước xương. Cà chua rửa sạch thái miếng cau rồi cắt đôi. Chia làm 2 phần, một phần để nguyên, một phần xào với hành tỏi phi thơm. Gừng cạo vỏ rửa sạch, thái lát mỏng sau thái sợi.  Hành k...
Post a Comment
Read more

Cách làm nước màu kho thịt, kho cá từ đường đơn giản, màu đẹp

Nước màu là nguyên liệu không thể thiếu cho các món kho thịt và kho cá, khi các món kho được tẩm ướp thêm nước màu làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và đượm vị. Các bạn vẫn hay thường thắng nước màu bằng cách đun đường và dầu ăn hoặc nước lọc, hoặc dùng kẹo đắng. Hôm nay Tinh Hoa Quê Nhà sẽ gửi đến bạn cách làm nước màu có màu vàng cánh gián đẹp, mùi thơm đặc trưng và đặc biệt là để được lâu mà không bị đắng. 1 Nguyên liệu thắng nước màu Đường: 1kg Nước dừa: 300ml dừa tươi 2 Cách làm nước màu kho thịt Để làm được nước màu đẹp các bạn dùng chảo có thành dày để đun lửa có to thì nước màu không bị cháy, cho 1kg đường trắng vào trong trong chảo, bật bếp để lửa to cho đường từ từ tan chảy ra. Khi đường tan các bạn không dùng thìa hay bất cứ vật dụng nào để đảo đường, mà các bạn chỉ cầm vào bên tay cầm của chảo lắc qua lắc lại cho đường tan đều. Đun đường tan ra trên bếp  Đun được 2-3 phút thì đường sẽ tan ra và có màu vàng thì các bạn vẫn lắc qua lắc lại cho đường cháy đ...
Post a Comment
Read more