Skip to main content

Cách nấu dầu gấc nguyên chất tại nhà, đảm bảo thành công

Tinh dầu gấc là một loại dầu khá phổ biến được sử dụng cho bé bắt đầu ăn dặm hoặc dùng để dưỡng da. Với cách nấu đơn giản, không quá khó làm. Nguyên liệu vô cùng thân thiện với sức khoẻ con người. Tinh Hoa Quê Nhà sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu dầu gấc  nguyên chất 100% chỉ cần nguyên liệu chính là gấc chín, dầu ăn và bớt chút thời gian là có thể làm được ngay.

Nguyên liệu nấu tinh dầu gấc

Nguyên liệu chính nấu tinh dầu gấcNguyên liệu chính nấu tinh dầu gấc

  • Gấc đỏ: 2 quả
  • Dầu ăn: 200ml
  • Rượu trắng: 10ml
  • Khăn lọc dầu gấc: 1 cái

Các bước nấu tinh dầu gấc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu tinh dầu gấc

Gấc chọn quả tròn đều, vỏ đỏ, không bị dập phần vỏ. Các bạn bổ đôi, dùng thìa xúc phần hạt gấc ra khay sau đó đem để ngăn mát tủ lạnh 8 tiếng.

Tách hạt ra khỏi quả gấcTách hạt ra khỏi quả gấc

Sau khi để tủ lạnh được 8 tiếng, các bạn bỏ ra và tách lấy phần màng bên ngoài, bỏ phần hạt đi.

Phần vỏ gấc, các bạn dùng dao lọc lấy phần nhân mềm bên trong, bỏ phần vỏ gai bên ngoài, dùng dao thái miếng nhỏ. 

Thái nhỏ phần thịt vỏ gấcThái nhỏ phần thịt vỏ gấc

Khăn lọc tinh dầu gấc các bạn đem chần luộc cùng với nước sôi để tiệt trùng.

Bước 2: Nấu tinh dầu gấc

Dầu gấc có rất nhiều vitamin A, nhưng vitamin A chỉ tan trong dầu ăn nóng, nên các bạn sẽ sử dụng 200ml dầu ăn để đảo cùng với gấc nhé.

Đảo thịt gấc và phần vỏ cùng với dầu ăn và rượu trắngĐảo thịt gấc và phần vỏ cùng với dầu ăn và rượu trắng

Các bạn cho phần thịt gấc và nhân mềm của vỏ gấc vào trong chảo, cho thêm 200ml dầu ăn, 10ml rượu trắng đảo đều lên không để bị cháy. 

Trong quá trình thắng tinh dầu gấc các bạn chú ý đến nhiệt độ lửa. Khi mới cho gấc vào đảo cùng với dầu ăn.

Bạn có thể để lửa to, đảo đến khi nào gấc nóng lên các bạn hạ nhỏ lửa, vừa hạ nhỏ lửa vừa đảo.

Đun thêm khoảng 40 phút khi nào các bạn thấy tinh dầu gấc chảy ra và phần gấc tươi ngả sang màu hơi đen là các bạn tắt bếp để nguội nhé. 

Bước 3: Lọc tinh dầu gấc

Khi tinh dầu dầu gấc đã nguội các bạn đổ vào khăn lọc, dùng thìa tán nhuyễn cho phần tinh dầu gấc chảy hết xuống bát.

Tinh dầu gấc rất tốt cho sức khoẻTinh dầu gấc rất tốt cho sức khoẻ

Như vậy là các bạn đã hoàn thành xong việc nấu tinh dầu gấc, vì lúc thắng các bạn cho dầu ăn nên tinh dầu gấc này các bạn sử dụng cho bé ăn dặm.

Còn nếu các bạn muốn sử dụng tinh dầu gấc để làm đẹp thì khi thắng các bạn cho dầu dừa hoặc dầu ô liu các bạn nhé. 


Xem chi tiết tại: Cách nấu dầu gấc nguyên chất tại nhà, đảm bảo thành công
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cách nấu bún cá rô đồng thơm ngon, dân dã, đúng vị tại nhà

Bún cá rô đồng là một món ăn dân dã nổi tiếng ở miền Bắc có nguồn gốc xuất xứ từ tỉnh Hải Dương. Tinh Hoa Quê Nhà mách bạn công thức nấu cá rô đồng ngon và chi tiết nhé. 1 Nguyên liệu nấu bún cá rô đồng Cá rô: 3kg Bún: 500g Xương: 700g Bột nghệ Gừng Hành, tỏi, ớt Hành lá, cà chua Rau: thìa là, rau muống.  Xem thêm:  Cách nấu bún cá rô phi thơm ngon chuẩn vị Hà Nội 2 Các bước làm bún cá rô đồng Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bún cá rô đồng Cá rô rửa sạch, đánh vảy, bỏ ruột bỏ đầu, cho vào chậu. Cho vào chút muối vào rửa, tiếp theo cho chanh vào bóp cho hết phần nhớt trên bề mặt cá sau đó rửa sạch lại với nước vớt lên rổ để ráo. Xương mua về rửa sạch, cho xương vào nồi, cho thêm 4 lít nước sau đó bắc lên bếp hầm 1 tiếng đồng hồ. Hầm được 1 tiếng các bạn đem lọc lấy nước xương. Cà chua rửa sạch thái miếng cau rồi cắt đôi. Chia làm 2 phần, một phần để nguyên, một phần xào với hành tỏi phi thơm. Gừng cạo vỏ rửa sạch, thái lát mỏng sau thái sợi.  Hành k...
Post a Comment
Read more

Cách nấu sữa đậu xanh, đậu đỏ thơm ngon sánh mịn

Sữa đậu xanh vừa thanh mát vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống ôxi hoá, kháng nấm và kháng khuẩn, chống viêm, bệnh tiểu đường, giảm huyết áp. Nên là món đồ uống thích hợp cho cả nhà, để giúp phòng 1 số bệnh và giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Bạn có thể học các cách làm sữa, từ đậu xanh và đậu đỏ thơm ngon tại nhà cùng với Tinh Hoa Quê Nhà; để có món đồ uống mát lành vừa thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khoẻ để sẵn trong tủ lạnh nhé. 1 Sữa đậu xanh lá dứa Nguyên liệu nấu đậu xanh lá dứa Đậu xanh nguyên hạt: 300g  Sữa đặc: 50ml Đường phèn: 100g Lá dứa: 50g Vani: 1 ống Các bước nấu đậu xanh lá dứa Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu đậu xanh lá dứa Đậu xanh các bạn rửa với nước sạch loại bỏ bụi bẩn, sau đó ngâm 6 tiếng đồng hồ cho đậu mềm và nở ra. Ngâm xong các bạn rửa lại đậu xanh cùng với nước để ráo. Lá dứa rửa sạch với nước, sau đó cắt khúc, cho vào máy xay xay nhuyễn. Dùng rây lọc lấy phần nước Xay...
Post a Comment
Read more

Hướng dẫn cách nấu lẩu đuôi bò thơm ngon đơn giản tại nhà

Món lẩu đuôi bò được rất nhiều người yêu thích, nhưng để nấu được món lẩu đuôi bò ngon thì không phải ai cũng biết. Cùng cào bếp với Tinh Hoa Quê Nhà ngay để tìm hiểu cách làm món lẩu đuôi bò thơm ngon hấp dẫn này tại nhà nhé. 1 Nguyên liệu nấu lẩu đuôi bò Đuôi bò: 1 cái Bò viên: 300g Tàu hũ: 1 miếng Củ cải trắng: 1 củ Hành tây Sả: 4 cây Hành tím: 4 củ Tỏi: 5-6 tép Gừng: 1 củ 50g Gia vị nấu lẩu : 10g táo tàu, 10g kỳ tử, 5g hoa hồi, 5g quế, chao ngon.  Rau ăn kèm : Rau cải, mồng tơi... Nguyên liệu nấu lẩu đuôi bò 2 Các bước nấu lẩu đuôi bò Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu lẩu đuôi bò Đuôi bò rửa sạch với nước, cho vào 1 thìa canh muối, 3 thìa canh rượu, 1 chút gừng đập dập sau đó dùng tay bóp mạnh đuôi bò để loại bỏ mùi hôi của bò, rửa sạch lại với nước để ráo, chặt miếng vừa ăn.  Sả bóc bỏ phần già bên ngoài, rửa sạch đập dập cắt khúc. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng.  Hành tây thái múi cau.  Hành tím bóc vỏ, ...
Post a Comment
Read more