Skip to main content

Cách nấu cháo phô mai cho bé ăn dặm mẹ nên ghi nhớ

Phô mai là một thực phẩm có nhiều dưỡng chất vì vậy cháo phô mai không còn là món xa lạ đối với các bé ăn dặm. Tuy nhiên khi cho bé ăn dặm thì các mẹ nên chú ý đến từng giai đoạn phát triển của bé để sử dụng lượng phô mai cho hợp lý.

Tinh Hoa Quê Nhà sẽ hướng dẫn các mẹ chi tiết công thức 2 món cháo phô mai thơm ngon bổ dưỡng cho bé ăn dặm trong bài viết này.

Cháo thịt heo bí đỏ phô mai

Nguyên liệu nấu cháo thịt heo bí đỏ phô mai

  • Cháo trắng: 160g
  • Thịt heo: 30g
  • Bí đỏ: 100g
  • Phô mai: 2 viên phô mai con bò cười

Nguyên liệu nấu cháo thịt heo bí đỏ phô maiNguyên liệu nấu cháo thịt heo bí đỏ phô mai

Các bước nấu thịt heo bí đỏ phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo bí đỏ phô mai

Thịt rửa sạch, thái miếng mỏng.

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ phần ruột, rửa sạch thái miếng

Cho bí đỏ và thịt heo vào nồi, cho thêm 20ml nước bắc lên bếp nấu chín, sau đó dùng máy xay xay nhuyễn. 

Nấu thịt heo và bí đỏ chínNấu thịt heo và bí đỏ chín

Phô mai bóc vỏ cho vào bát, ngâm bát trong nước nóng cho mềm. 

Bước 2: Nấu cháo thịt heo bí đỏ phô mai

Phô mai mềm các bạn cho vào nồi bí đỏ tán nhuyễn, cho phô mai hoà quyện với bí đỏ và thịt heo.

Sau đó các bạn cho cháo trắng vào khuấy đều lên; bắc nồi lên bếp đun sôi trở lại, vừa đun vừa khuấy để cháo không bị cháy đáy nồi.

Cháo thịt heo bí đỏ phô maiCháo thịt heo bí đỏ phô mai

Cháo sôi được 2 phút các bạn tắt bếp múc ra bát để nguội cho bé thương thức luôn nhé. 

Cháo yến mạch phô mai

Nguyên liệu nấu cháo yến mạch phô mai

  • Yến mạch:  100g
  • Phô mai:  1 viên
  • Trứng gà: 1 quả

Các bước nấu cháo yến mạch phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo yến mạch phô mai

Yến mạch các bạn đem ngâm với nước 15 phút cho mềm, ngâm được 5 phút các bạn thay nước mới để ngâm tiếp. 

Ngâm yến mạch cùng với nước 15 phút cho mềmNgâm yến mạch cùng với nước 15 phút cho mềm

Trứng tách lấy lòng đỏ

Bước 2: Nấu cháo yến mạch phô mai

Yến mạch ngâm mềm các bạn gạn bỏ nước ngâm, đem rửa sạch lại với nước. Sau đó cho vào nồi, cho nước với tỉ lệ 1:3 các bạn nhé (1 phần yến mạch và 3 phần nước).

Các bạn bật bếp đun sôi nồi cháo, khi vừa đun các bạn vừa khuấy đều để cháo yến mạch không bị cháy nhé.

Đun cháo yến mạch cho chínĐun cháo yến mạch cho chín

Cháo yến mạch rất nhanh chín, các bạn đun khoảng 7 phút là được, cháo chín các bạn cho lòng đỏ trứng gà vào cháo yến mạch, khuấy đều lên trứng chín các bạn tắt bếp.

Cho lòng đỏ trứng gà vào nấu cùng cháo yến mạchCho lòng đỏ trứng gà vào nấu cùng cháo yến mạch

Cho phô mai vào khuấy đều cho tan trong cháo là được các bạn nhé, cháo yến mạch phô mai trứng gà rất bổ dưỡng.

Các mẹ nào có bé chậm tăng cân có thể nấu thường xuyên cho bé ăn sẽ cải thiện cho bé rất nhiều đấy, chúc các mẹ thành công nhé. 

* Hình ảnh và nội dung bài viết sử dụng tham khảo youtube Mom Ơi và Hoa Ré


Xem chi tiết tại: Cách nấu cháo phô mai cho bé ăn dặm mẹ nên ghi nhớ
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bật mí 2 cách làm xôi chiên giòn thơm ngon, dễ làm

Có rất nhiều cách để chế biến xôi như: xôi vò, xôi lạc, xôi đỗ xanh…. ăn mãi 1 cách chiến biến thì rất nhàm chán phải không nào? Hôm nay Tinh Hoa Quê Nhà sẽ hướng dẫn các bạn chế biến xôi theo kiểu chiên nhé, vừa lạ miệng mà lại rất ngon 1 Xôi chiên nhân thịt Nguyên liệu làm xôi chiên nhân thịt Gạo nếp: 300g Tỏi băm: 10g Thịt băm: 100g Cà rốt: 50g Củ sắn: 50g Hành lá: 50g Mộc nhĩ( nấm mèo): 50g Dầu ăn Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu Cách làm xôi chiên nhân thịt Bước 1: sơ chế nguyên liệu Gạo nếp vo qua nước sau đó ngâm nước qua đêm Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Cà rốt gọt bỏ vỏ thái hạt lựu. Hành lá loại bỏ rễ và lá úa rửa sạch cắt nhỏ. Củ sắn băm nhuyễn. Mộc nhĩ rửa sạch băm nhuyễn Sơ chế nguyên liệu xôi chiên nhân thịt  Bước 2: Đồ xôi và chiên xôi Đồ xôi chín mềm  Gạo nếp các bạn ngâm để qua đêm cho gạo nếp hút đủ nước xôi sẽ mềm hơn, cho vào nồi đồ xôi cho chín, xôi chín các bạn cho vào khuôn tạo hình tròn. Chiên vàng đều 2 mặt của xôi Sau đó bắc chảo lên bế...
Post a Comment
Read more

Cách nấu bún cá rô đồng thơm ngon, dân dã, đúng vị tại nhà

Bún cá rô đồng là một món ăn dân dã nổi tiếng ở miền Bắc có nguồn gốc xuất xứ từ tỉnh Hải Dương. Tinh Hoa Quê Nhà mách bạn công thức nấu cá rô đồng ngon và chi tiết nhé. 1 Nguyên liệu nấu bún cá rô đồng Cá rô: 3kg Bún: 500g Xương: 700g Bột nghệ Gừng Hành, tỏi, ớt Hành lá, cà chua Rau: thìa là, rau muống.  Xem thêm:  Cách nấu bún cá rô phi thơm ngon chuẩn vị Hà Nội 2 Các bước làm bún cá rô đồng Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bún cá rô đồng Cá rô rửa sạch, đánh vảy, bỏ ruột bỏ đầu, cho vào chậu. Cho vào chút muối vào rửa, tiếp theo cho chanh vào bóp cho hết phần nhớt trên bề mặt cá sau đó rửa sạch lại với nước vớt lên rổ để ráo. Xương mua về rửa sạch, cho xương vào nồi, cho thêm 4 lít nước sau đó bắc lên bếp hầm 1 tiếng đồng hồ. Hầm được 1 tiếng các bạn đem lọc lấy nước xương. Cà chua rửa sạch thái miếng cau rồi cắt đôi. Chia làm 2 phần, một phần để nguyên, một phần xào với hành tỏi phi thơm. Gừng cạo vỏ rửa sạch, thái lát mỏng sau thái sợi.  Hành k...
Post a Comment
Read more

Cách làm nước màu kho thịt, kho cá từ đường đơn giản, màu đẹp

Nước màu là nguyên liệu không thể thiếu cho các món kho thịt và kho cá, khi các món kho được tẩm ướp thêm nước màu làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và đượm vị. Các bạn vẫn hay thường thắng nước màu bằng cách đun đường và dầu ăn hoặc nước lọc, hoặc dùng kẹo đắng. Hôm nay Tinh Hoa Quê Nhà sẽ gửi đến bạn cách làm nước màu có màu vàng cánh gián đẹp, mùi thơm đặc trưng và đặc biệt là để được lâu mà không bị đắng. 1 Nguyên liệu thắng nước màu Đường: 1kg Nước dừa: 300ml dừa tươi 2 Cách làm nước màu kho thịt Để làm được nước màu đẹp các bạn dùng chảo có thành dày để đun lửa có to thì nước màu không bị cháy, cho 1kg đường trắng vào trong trong chảo, bật bếp để lửa to cho đường từ từ tan chảy ra. Khi đường tan các bạn không dùng thìa hay bất cứ vật dụng nào để đảo đường, mà các bạn chỉ cầm vào bên tay cầm của chảo lắc qua lắc lại cho đường tan đều. Đun đường tan ra trên bếp  Đun được 2-3 phút thì đường sẽ tan ra và có màu vàng thì các bạn vẫn lắc qua lắc lại cho đường cháy đ...
Post a Comment
Read more